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宝宝吃什么辅食补钙 宝宝补钙食谱介绍(2)

[作者:蔡制佯]
2016-04-11 09:59

  二、虾皮鸡蛋羹

  原料:

  鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法:

  1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

  2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

  3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

  三、草菇豆腐

  原料:

  草菇 50g, 北豆腐60g, 鲜豌豆 30g, 水淀粉15ml, 酱油5ml, 油2 汤匙, 盐1g

  做法:

  1、 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

  2、 中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

  3、 再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

  四、肉松豆腐羹

  原料:

  豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

  做法:

  1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。

  2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。

  3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。

  宝宝发育特别快,这样新陈代谢也很快,故如不注意体内会缺钙铁锌,如何给宝宝正确补钙,什么钙宝宝最易吸收?

  1、药物钙:需含碳酸钙成分的钙最好,在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量 是600毫克。

  2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等。

  3、辅食补锌:肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等;药物可服葡萄糖酸锌,硫酸锌等可在医生指导下服用。

  4、辅食补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生 素E,同时还可以喝牛初乳,如生命阳光牛初乳,它对铁的吸收和运输、血液指标、肠道和呼吸道健康均得以改善。牛初乳强化人体从消化道捕获铁质的能力有两大 作用,一是剥夺了一些病原微生物生长所需的铁,二是为机体免疫反应等生理功能提供必要的铁。

  以上就是关于宝宝吃什么辅食补钙,宝宝补钙食谱介绍,那么,如何知道宝宝是否摄入了足够的钙呢?这里建议你给宝宝做一段时间的饮食日记,计算他每天钙的摄入量,时间久了,你的心里就有数了。

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