4~6月宝宝爱喝的营养粥做法详细介绍(2)

　　胡萝卜酸奶粥

　　原料：胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干

　　制法：(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

　　(2)用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

　　(3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

　　鸡肉粥

　　原料：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干

　　制法：(1)将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。

　　(2)将菠菜炖熟并切碎。

　　(3)米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

　　红薯鸡蛋粥

　　原料：红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙

　　制法：(1)将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

　　(2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

　　(3)红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。

　　(4)粘稠时放入蛋黄，搅匀。

　　蔬菜粥

　　原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干

　　制法：(1)大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

　　(2)用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　(3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。

　　八宝粥

　　原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

　　做法：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

　　用法：分顿调糖食用，连吃数日。

　　作用：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、 咳嗽少痰等。