产后水肿是许多人都会遇到的问题,记得在饮食上要多加注意喔。下面要给大家分享的内容是:“产后吃什么消除水肿 推荐几款消水肿食物”,一起来看下吧!
首先来看下产后吃什么消除水肿:
红豆水
食材:红豆200克,清水700克
做法:1.红豆淘洗干净后放入冷水中浸泡半个小时,泡好后水不要倒掉放在锅上大火煮至沸腾
2.水沸腾后,盖上锅盖焖煮15—30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色为最佳;
3.红豆水未完全浑浊时留下顶层清澈的直接饮用,代替日常的茶饮。
冬瓜鸭肉煲
食材:冬瓜500克,老鸭半只,高汤,葱段,鸡精,香菜段,枸杞,盐,姜片适量。
做法:1.将鸭改刀切成小块洗净焯水后放入锅里炒至油溢出来,捞出备用。
2.冬瓜去皮洗净切成小块,枸杞洗净备用
3.汤锅倒高汤,放入鸭块,冬瓜,姜片,葱段大火烧开后转小火炖一小时,起锅时放入枸杞,加盐,鸡精,撒香菜段即可。
红豆绿豆粥
食材:红枣10枚,大米100克,红豆、绿豆、山楂各30克,冰糖适量
做法:1.将绿豆、红豆洗净放入清水中浸泡两小时,山楂、红枣洗净备用
2.起锅放入适量的清水和泡好的豆子,放入大米,大火煮沸改用小火煮至豆子开花后加入山楂红枣煮至粘稠即可。
鲫鱼炖蛋
食材:鲫鱼两条500克左右,精盐、植物油、姜丝适量
做法:1.鱼去鳞、内脏、洗净后在鱼肚上斜刀划两道口子
2.煲置火上,放入适量清水,大火烧开,放入鲫鱼加适量精盐,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,备用
3.鸡蛋磕入碗内,适量清水里加入盐搅拌均匀后再倒入鸡蛋液里搅打均匀,上笼蒸蒸至至鸡蛋凝固取出
4.将鲫鱼放入鸡蛋中,浇入煮鱼的原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5~10分钟,即可食用
芹菜
很多人都知道,芹菜当中含有丰富的膳食纤维,能起到润肠通便的作用,其实芹菜还具有平肝降压、利尿消肿、养血补血等作用,因此非常适合用来帮助产后的准妈妈消除水肿和治疗便秘。但要注意的是:产后血压偏低的准妈妈不要多吃芹菜。
蛋酥猕猴桃
原料:猕猴桃500克,鸡蛋2个,精面粉200克。
调料:白糖200克、植物油适量。
做法:
1.猕猴桃去皮,切片;鸡蛋打入碗内,搅拌至起泡,加面粉和熟植物油30毫升,制成蛋面糊。
2.锅中倒入植物油,烧至七成热,将猕猴桃逐片挂蛋面糊下锅,炸至金黄色,捞起沥油。
3.原锅留油15毫升,加入适量清水和白糖,溶成糖液,淋于炸好的猕猴桃片上即成。
番茄黄豆炖牛肉
原料:熟牛肉200克,番茄250克,黄豆50克。
调料:植物油、八角、葱姜末、精盐、白糖、水淀粉、高汤各适量。
做法:
1.黄豆洗净,用清水泡涨;将牛肉剔去筋膜,洗净,切成3厘米见方的块;番茄洗净,去蒂,切块。
2.炒锅内放油烧热,下八角炸至枣红色,放葱姜末炝锅,加高汤、精盐,放入牛肉、黄豆炖煮至牛肉软烂时,
放入番茄,加白糖稍炖,用水淀粉勾芡,炒匀,出锅即中。
功效:补中益气,利水消肿。
西瓜皮炒肉丝
原料:肉丝200克,西瓜皮250克,鸡蛋清1个。
调料:精盐、淀粉各适量。
做法:
1.将西瓜皮切去外边青皮,洗净,然后切成细丝,用少量盐拌和,放置片刻,挤去盐水;肉丝加精盐、鸡蛋清和
淀粉拌匀。
2.净锅上火,放植物油,烧热投入肉丝滑散,风肉丝变色时即捞出。锅留余油,放少许水、精盐,烧开后投入
西瓜皮丝及肉丝,拌炒后,下水淀粉勾芡,出锅即成。
功效:健脾利湿,利水消肿。
龙眼肉粥
原料:龙眼肉30克,粳米60克,白糖20克。
制法:龙眼肉洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净。将龙眼肉、粳米放入锅中,加水约600克,置炉火上煮,煮至米烂开花,粥汁粘稠时离火,再将白糖放入,搅匀即可食用,每日可食1-2次。
功效:益气养血,健脾消肿。适用于产后脾胃虚弱所致水肿,亦可治疗产后贫血。
龙眼姜枣汤
原料:龙眼肉15克,生姜10克,大枣10枚。
制法:生姜洗净,切片。以上三味放入沙锅中,加水约150克,先用大火烧开后改中小火,共煮约40分钟左右即可,去姜,食龙眼肉、枣、饮汤。
功效:健脾开胃,益气养血,养心安神。对产后脾胃虚弱所致水肿有一定疗效;对于产后失血过多,脾虚泄泻、心悸失眠等亦有较好的疗效。
以上主要介绍了产后吃什么消除水肿,你了解了吗?接着一起来了解下产后水肿常见的情况有哪些。
脾虚产后水肿
产妇面目四肢水肿,肤色淡黄,神疲乏力,四肢不温,口淡无味,食欲不振,腹胀便溏。
肾虚产后水肿
产妇全身水肿,腰以下为甚,按之凹陷,面色晦暗,心悸气短,四肢逆冷,腰痛腿软。
湿热下注产后水肿
产妇下肢水肿,身重困倦,胸闷脘胀,小便黄赤,尿频涩痛,纳呆,腰部酸胀。
气虚血亏产后水肿
产妇表现为全身水肿,面色萎黄,口唇色淡,指甲苍白,头晕眼花,心悸气短,神疲乏力。
气滞血淤产后水肿
产妇肿胀首先起于足部,渐至腿腹,胸脘胀闷,神情抑郁,小腹疼痛拒按,恶露量少,颜色黯红。
以上就是有关于:“产后吃什么消除水肿 推荐几款消水肿食物”的分享,希望对你有帮助。
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