产后催奶的食物　素食妈妈的福音

　　产后催乳，这可苦恼了一向素食主义的妈妈，一方面她们要保证足够的奶水喂给宝宝，另一方面，她们要想坚持素食。下面是产后催奶的食物介绍，来看看吧!

　　莴笋。莴笋含有丰富的铁质，营养成分都比叶子高，在吃莴笋时别把叶子丢掉。莴笋性寒，有通乳的功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种烹饪方法可减少油腻，而且比单纯用猪蹄催乳效果更好。

　　金针菜。金针菜也叫黄花菜，营养丰富，每百克干品中含有14.1克蛋白质，蛋白质含量几乎和动物的肉相似。另外，它还含有大量的维生素B1，B2等，具有较多的食疗价值。中医学认为它有清热利尿、止血下乳的功效。用金针菜炖瘦肉，可治疗产后乳汁不下。

　　茭白。茭白作为蔬菜食用，鲜嫩爽口，营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2和维生素C等营养物质。中医学认为茭白有解热毒、利二便和催乳的功效。现在多用茭白、猪蹄等同煮食，有很好的催乳作用。但是由于茭白性冷，如果脾胃虚寒、大便不实的哺乳妈妈要少吃，患有尿路结石的妈妈也要少吃，因为它含有较多的草酸钙。

　　豆腐。豆腐有和中益气、生津润燥的功效，也是催乳的食物。用豆腐、红糖、酒酿加水煮食，可以生乳。

　　豌豆。含有丰富的磷元素，每100克大概含磷400毫克。豌豆有解疮毒、生津液、通乳的功效。用豌豆苗捣烂榨汁服用或青豌豆煮熟后食用，都可通乳。