主页 > 生活频道 > 深圳民生 > 正文

深圳这种常见的虫 网上卖到180元/斤

[作者:Amy]
2022-01-17 09:09

都说“民以食为天”,广东人对吃有着很深的执念,对于食材的选择也是包罗万象,常见的不常见的,都能成为餐桌上的佳肴。下面一起看看今天的主角——豆虫。

这么恶心的虫子售价竟高达180元/斤

豆虫,学术名叫豆天蛾, 又叫豆青虫、豆丹,相信很多小伙伴都见过它,看着绿油油的外表,胖乎乎的身体,多少还带几分可爱呢~

深圳这种常见的虫 网上卖到180元/斤

说回正题,你知道吗? 如今的豆虫可是身价倍增, 售价最高可达180元/斤!

有没有瞬间打开了致富之道的感觉?! 在深圳,很多人对都它不以为然。但在外地,人家早就卖得成行成市,价格一年比一年高!甚至一年净赚600万!

深圳这种常见的虫 网上卖到180元/斤

广东常见的虫子如今成了摇钱树!它本来是一种害虫,如今不少人争先去养殖,摇身一变,成了脱贫致富的宝贝~ 菜虫为何会有如此高价? 不外乎一个字——食,其实,它早已走上了餐桌,更成为食肆争先入货的"宠儿"。

当然,菜虫能卖这么高价并不是炒作,因为它本身就十分有"料"!

豆虫虽丑,但是营养价值高

豆虫是优质的蛋白质资源,其蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要组成也更合理。

深圳这种常见的虫 网上卖到180元/斤

与鸡蛋、牛奶、大豆相比则豆天蛾幼虫表现出了较高的蛋白质,必需氨基酸及必需脂肪酸质量分数,尤其是C18∶3亚麻酸含量高。

还含有丰富的钙、磷、铁和维生素B、维生素B2等多种人体需要的微量元素和营养成分。具有降低胆固醇、防止高血压及动脉粥样硬化、治疗胃病等,特殊功效,是纯天然的健康食材。

菜虫加工后的豆虫皮可以作为药材,其物质基础就是虫体甲壳素与蝉蜕相似。

近年来,自从菜虫变害为宝,它的价格一路看涨。从前一斤几块钱到后来几十块、几百块…用它做的美食佳肴更是层出不穷。

用豆虫做的美食你敢吃吗?

烧豆丹

先将菜虫洗净再用铁棍把里面的肉赶出来,虫皮去掉,并将排泄物摘除,只留下青中带白的肉食用,人们称它为豆丹!

烧豆丹是最为常见的菜虫菜式,等油烧热,放入葱姜蒜、辣椒后,加水烧开,放入豆丹翻煮。美味的烧豆丹出炉,满满的蛋白质在口中萦绕不断。

深圳这种常见的虫 网上卖到180元/斤

油炸菜虫

禾虫都有得炸,何况菜虫?炸菜虫口感瞬间来个360度大转变!金黄酥脆、外焦里嫩,鲜香可口,分分钟食出"粟一烧"的既视感。

深圳这种常见的虫 网上卖到180元/斤

虽然看外表让人难以下咽,可是人家金贵得很,一份5斤的烧菜虫菜肴可以卖到1800-2000元之间哦!算下来,弄一斤都要接近400元!名副其实的"土豪菜品"啊!

下次又将有哪些骇人听闻的食材,刷新大家的认知呢?敬请期待!

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X