冬至该吃饺子还是汤圆 南北方人都进来聊聊

　　小编有个同学(南方人)，大学去了北方，毕业后勾搭到一个北方妹子回来!

　　有一年的今天，这南北搭配的小两口就因为过冬究竟该吃饺子还是汤圆这问题给较上劲了!

　　我同学是个土生土长的南方汉子，坚持过冬按习俗必须吃汤圆。

　　而北方妹子寸步不让，坚称冬至吃饺子才是正统。

　　小两口谁都说服不了谁，差点从分厨房做饭吵成了离婚。。。

　　那么冬至究竟是该吃饺子，还是汤圆?

　　其实北方有着“不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的俗语，南方也有“吃了冬至圆,每人大一岁”的说法，早形成了“南汤北饺”的有趣场面。

　　但我们这么一个充满特色美食的大国，冬至节气的餐桌上怎么可能只有饺子或汤圆呢?

　　除了饺子、汤圆，各地还有哪些标志性冬至美食?

　　继续往下看，没准就有你家乡的美食哦!

　　羊肉汤

　　川贵

　　驱寒补血气的羊肉可以说是冬季最适合不过的滋补佳品，每年冬至，四川跟贵州地区大部分朋友都会去喝上一碗热腾腾的羊肉汤，炖到泛白的诱人汤汁趁热喝下，软嫩的羊肉佐以酱料入口，鲜到骨子里大概就是这么个意思。

　　不过冬至喝羊肉汤不是川贵地区的专属，山东滕州部分地区也会在这一天冬至来碗鲜羊汤，当地这一习俗，自汉代沿袭下来，至今盛行。

　　传说源起于汉高祖时，有一年的冬至节奇冷，天寒地冻，天子尚难以忍受，何况平民百姓?

　　为讨好皇帝，樊哙煮了一锅羊肉汤，热气腾腾，味道鲜美，奉与皇帝。

　　羊肉汤下肚，暖心又暖胃，吃得皇帝大汗淋漓，欢畅无比。

　　皇帝感念百姓冷暖，便将羊肉汤赏与平民。

　　从此，冬至节人们都要吃上一锅羊肉汤，驱除体内的寒气，为身体补充营养。

　　年糕

　　浙闽滇

　　浙江美食很多，几乎每个地方都有自己的冬至必吃美食。

　　但总有一样食材，是浙江人们冬至里

　　不可或缺的味道——年糕!

　　肉丝炒年糕、芝麻拌年糕，蟹炒年糕，大头菜烤年糕……

　　吃年糕哪家强?问浙江人准没错~

　　而福建、云南与浙江类似，冬至这天也会做各种年糕料理。

　　云南部分地区会把糯米做成的生糍粑放在炭火上烤，做成碳烤糍粑，淋蜂蜜是最常见的吃法~