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早餐吃什么好 早餐吃什么最健康(3)

[作者:白美]
2012-11-07 15:43

  健康早餐方案2

  周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

  周2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。

  周3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。

  周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

  周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。

  周6:煎饼馃子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。

  周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

  早餐中不妨加些蜂蜜

  素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国,有专门的“蜂蜜牛奶”产品出售,人们以此作为早餐常常供不应求。在“牛奶王国”荷兰,牛奶和蜂蜜更是形影不离。在美国,小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。

  蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的单糖--左旋糖和右旋糖。这些单糖有较高的热能,并可直接被人体吸收,而牛奶尽管其营养价值较高,但热能低,单饮牛奶不足以维持人体正常的生命活动,不少营养学家分析后认为,与牛奶互补的最佳配伍食物首推蜂蜜。

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