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什么是风湿热痹 风湿热痹的饮食注意事项

[作者:杜右冠]
2012-07-19 12:04

  风湿热痹型主症:关节肿胀酸痛,肌肉疼痛不适或伴有低热皮肤紫斑,手指青紫麻木。

  意见建议:

  食疗原则:清热,化湿,活血

  风湿热痹型食疗方

  1、秦艽桑枝煲老鸭。

  配方:秦艽30克,老桑枝50克、老鸭100克。

  制法:将老鸭洗净切块与中药材一同入煲,加水适量,煲烂后,调味,吃鸭肉饮汤。

  功效:秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;桑枝能祛风湿通络活络作用;鸭肉滋脾胃。本食疗方适用于关节肿痛伴有低热之风湿热痹型系统性红斑狼疮。

  2、薏苡、木防已煲猫肉。

  配方:薏米50 克,木防已10克 、猫肉200克。

  制法:将猫宰杀退毛,去除内脏切成小块,与药材共放入煲内煲烂吃肉喝汤。

  功效:薏米味甘淡,性微寒,入脾、肺、肾经,有利尿、化湿、清热作用,又有补脾胃之功效;木防已有祛风湿、止痛作用;猫肉味甘酸、性温、有祛风补血养血作用。本食疗方适用于关节肿痛伴低热之风湿热痹型的系统性红斑狼疮。

  3、秦艽丹参煲瘦肉。

  配方:秦艽30克、丹参30克、瘦肉50克。

  制法:将瘦肉洗净切块与药材共入煲内,加水适量,文火煲烂。

  功效:秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;丹参性味苦微寒,入心肝经,有活血通络、祛瘀、利水、消肿、安神等功效;瘦猪肉性味甘咸,平,入脾、肾经,滋阴润燥,补肾益血,治热病伤津。本食疗方有祛风湿清热止痛作用,对风湿热痹型之系统性红斑狼疮有效。

  风湿热痹型饮食选择与禁忌

  风湿热痹型系统性红斑狼疮的主要表现是:关节肿胀酸痛、肌肉疼痛不适伴有低热、皮肤紫斑手指青紫麻木、月经不调、闭经或通经、舌质红、苔黄、脉细数。

  风湿热痹型属热症和湿症,饮食原则宜清热、化湿、活血。常用凉性去湿兼活血之食品。如莲藕、冬瓜、油菜、菠菜、茄子、丝瓜、胡萝卜、薏苡仁、绿豆、赤小豆、乌骨鸡、兔肉、青蛙、鸭肉、蚬肉、海带、草鱼、泥鳅、鲍鱼、甲鱼、等。

  忌食温燥伤阴食物。如生姜、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、洋葱、荔枝、狗肉 、羊肉、猪肝、猪肚等。

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