四红补血粥的功效与作用

　　四红补血粥是一种以红豆、花生、红枣、紫米作为主要食材熬制而成的粥，口味甜香。那么四红补血粥的功效与作用有哪些呢?男人可以喝四红补血粥吗?下面让我们一起来看看吧!

　　四红补血粥的功效与作用

　　1、补充营养

　　四红补血粥中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B族、维生素A、维生素E、铁、锌、钙、磷、钾等多种营养成分，食用能够起到补充营养的作用，而且粥类非常容易消化，能够迅速转化为能量，非常适合饥饿、营养不良的人群食用。

　　2、补益脾胃

　　红枣性温，味甘，入脾、胃经，有补益脾胃的功效;紫米性平，味甘，入脾、胃经有开胃益中、健脾活血的功效;花生性平，味甘，入脾、肺经，有和胃、补脾的功效。将这几种食材一同熬煮而成的四红补血粥，有很好的补益脾胃的功效，适合营养不良、食欲不振、病后体虚者食用。

　　3、补血养血

　　四红补血粥中含有红枣、红豆、紫米和花生皮都具有补血的功效，这四种食材中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，食用之后能够起到补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，能够预防缺铁性贫血、增强造血功能，病后体虚、产后血虚者也适合食用。

四红补血粥的功效与作用（图片来源摄图网）

　　4、利尿消肿

　　四红补血粥中含有红豆，而红豆具有健脾利水、消利湿热的功效，而且红豆中含有较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用，因此食用四红补血粥还能够起到利尿消肿的功效，适合水肿、肾病、营养不良性水肿、肥胖人群食用。

　　5、养心安神

　　四红补血粥中含有红枣，有养心安神的功效，而且粥中含有钙、铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁、养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。

　　6、美颜养容

　　四红补血粥有益气补血、养心安神等功效，女性食用后能让气色变得更好，再加上紫米外壳中含有花青素抗氧化剂成分，对于美容是有一定效果的。

　　四红补血粥的做法

　　材料：红枣，红豆，紫米，花生，红糖。

　　做法：

　　1、将红豆、紫米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。

　　2、将泡好的红豆、紫米、花生、红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。

　　3、粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用，调入红糖为最佳。

　　男人可以喝四红补血粥吗

　　男性朋友也是可以喝四红补血粥的，补血是没有分男女之别的，只要合理补给营养。

　　四红补血粥能天天喝吗

　　四红补血粥是可以长期食用的，使用的红枣、红豆、花生和红糖都具有补气养血的作用，食材都是比较常见的，而且制作也非常简单，尤其是女性特殊的时期很容易受寒，四红补血粥可以起到一个温补的作用，调经养血。但是经期的时候最好不要食用太多，食用太多可能会造成经血量增加或者经期延长。

　　以上就是关于四红补血粥的功效与作用的相关信息，希望您能够喜欢。

　　推荐阅读：

　　冬天吃什么粥养胃最好

　　茵陈的功效与作用 茵陈粳米粥的做法