家里种有葛的朋友都知道,葛藤里寄生着非常多的虫子,人们叫它为葛虫或者葛根虫。那么葛藤里面的葛虫能吃吗?下面让我们一起来看看吧!
葛藤里面的虫子能吃吗
葛根虫寄生在葛藤里,葛虫靠吸取葛根的营养长大,随着葛虫的长大,葛藤的某一部分就会变大,就像长了一个“瘤”。如果你上山看到葛藤鼓起一个大包,那里面就是有“好货”啦!此时,你只需要拿一把锋利的刀把葛麻藤划开或直接把葛麻藤掰开,一只只白嫩的葛藤虫就暴露出来了。
葛藤虫蛋白质含量可达30%~40%,氨基酸含量为20%~30%,脂肪含量为50%~60%,营养极其丰富。
一般情况下,一个葛藤包里边能找到十几只葛藤虫,所以你只要用心找很快就能够找到足够一餐的量。
葛虫富含蛋白质,具有消食健胃功能,能有效治疗小孩厌食。用植物油炸食,香脆可口,回味无穷,让小孩食量大增、快速生长。这些虫子所含的蛋白质比较多,高脂肪、高胆固醇,过敏者不宜食用,即使正常人也不要贪吃,过量容易拉肚子。所以吃的时候最好是一二两的量,用来下白酒,味道最佳。葛虫还是广东人餐桌上的美味。但业内人士提醒,自然界野生的昆虫不能乱吃。
以上就是关于葛藤里面的虫子能吃吗的详细介绍,希望能帮助到您。
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