痛风是一种典型性与食物有关联的疾病,因此在痛风患者的饮食中,很多食物是不能进食的,那么,痛风不能吃的食物有哪些?接下来一起看看以下相关介绍吧!
痛风不能吃的食物有哪些
1、酸性食物
酸性食物在体内代谢后的产物呈酸性者,如花生、核桃、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭及鱼虾类。尿酸在碱性溶液中易于溶解并排出体外,而在酸性液体中易发生沉淀。故痛风患者应多食偏,碱性的食物,并多饮水、以利于尿酸排出。
2、高脂肪食物
痛风患者因嘌呤在体内堆积过多容易形成肥胖,而肥胖又可加重痛风患者的病情。限制饮食、降低体重常可使高尿酸、血症、高血压、高脂血症都得到控制因此,痛风患者应适当限制易引起肥胖的高脂肪食物的摄人,如肥肉动物油及油炸食品。
3、辛辣刺激食物
痛风的发生与神经系统兴奋有关,容易引起神经系统兴奋的食物如胡椒、辣椒、谷米、咖喱、浓茶等,应加以限制。
4、粗粮
常见的粗粮食物以黑免费,芥麦,山芋,玉米,高粱等食物最为常见,都是属于粗粮食物,痛风病人不要吃粗粮,平时主食建议以细粮食物为主。
5、火锅
火锅非常美味可口,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富,并且刺激性严重的食物,会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明,痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。
6、酒类
其中影响最大的是啤酒,烈性酒精,痛风病人饮酒引发痛风急性发作的概率非常大,饮酒会导致血尿酸增高,容易造成体内乳酸推挤,从而抑制体内尿酸的排放,会导致大量的尿酸进入到血液,从而引起血液中尿酸的沉淀,引起痛风的发作。
7、豆浆
豆浆虽然不是高嘌呤食物,但是豆浆中的嘌呤成分比较多,而且嘌呤具有一定的亲水力,所以建议痛风患者不要喝豆浆。
8、酸奶
痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的,一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品,其中酸奶就是牛奶产品中的一种,但是牛奶中含有乳酸,容易干扰到痛风病人 体内尿酸的排放,从而起到加重病情的作用。
以上就是关于痛风不能吃的食物有哪些 痛风患者饮食禁忌的介绍,相信大家已经有所了解了吧,希望能够对大家有所帮助哦!
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