常见补脑食品有哪些 17种补脑食品益智健脑

　　常见补脑食品有哪些?随着生活水平的提高，人们的生活节奏也逐渐变快，生活压力也越来越大。再者，社会由体力劳动偏向于脑力劳动，不少人经常会用脑过度。今天小编就为大家推荐17种补脑食品，帮助大家益智健脑。

　　1、豌豆、扁豆。含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

　　2、辣椒。辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化，保持呼吸顺畅，还能使人保持兴奋。

　　3、蛋黄。含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。

　　4、猪肉。丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂，有助于细胞间的传输。

　　5、酸奶。多项研究表明，酸奶有清醒大脑的作用。

　　6、蛋白。蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌，提高注意力。

　　7、菠菜。内含丰富的铁质，有助于提高记忆力和集中力。

　　8、金枪鱼。<ω-3脂肪酸有助于生成和维护优化细胞间传输的神经纤维髓磷脂。

　　9、莴苣。富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。

　　10、牛肉(红肉)。富含铁质和矿物质，有助于提高记忆力、注意力和集中力。

　　11、甜菜(甜菜糖)。含有苯基丙氨酸，这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。

　　12、毛豆。含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。

　　13、蓝莓。有抗氧化作用。含有大量花青素，能保护脑细胞对抗有毒物质，提高葡萄糖的消化率，优化脑细胞间的传输。

　　14、花椰菜。含有植物性营养素，有抗氧化作用，能保护脑组织免受毒性物质入侵。

　　15、胡萝卜。含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。

　　16、鸡肉。含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。大脑中的这些物质分泌充足的话，思考和反应的速度就会加快，干劲也会更足。

　　17、柑橘类。含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。