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强酸性食物有哪些 如何保持酸碱平衡

[作者:cxsvp]
2013-03-27 14:34

  强酸性食物有哪些?人类的食物可分为酸性食物碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。那么,如何保持身体内酸碱平衡呢?

  酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。

  好吃的东西几乎都是酸性的,如:肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物,麻烦也就在这个地方。

  如何保持酸碱平衡

  1.保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。

  2.不吃宵夜:通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低,且大部分处于休息状态,因此食物留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素,使体质变酸。

  3.要吃早餐:人体在凌晨 4:30 体温达到最低点,血循会变慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循环变慢, 氧气减少,会使体质变酸。

  4.调整饮食结构,酸碱食物的比例建议为 20:80 。多喝碱性水,如淡茶水,少喝酸性水,如饮料等。如果体质偏酸性,可多实用碱性食物,例如糙米、蔬菜水果,另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康,身体的健康与否,在于您平日的保健,多一分关心,将多一些健康。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

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