黄芪的功效与食用方法有哪些

　　黄芪是一种常用的中药，大量的运用于人们日常生活，煲汤时很多人都会放少许黄芪。那么黄芪有什么功效呢?黄芪的食用方法有哪些?下面让我们一起来看看吧!

　　黄芪的功效

　　提高肺与呼吸系统免疫能力

　　黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材. 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下。

　　补气

　　黄芪是补气的，比如说话没劲，走路没劲，脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。黄芪能补一身之气，比如上半身气虚可以用黄芪，下半身气虚也可以用黄芪。

　　益气固表、利水消肿、脱毒、生肌

　　生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

　　治血管疾病

　　黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

　　黄芪的食用方法

　　蜜黄芪

　　黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，而后入药的。蜜黄芪一般为圆形或椭圆形的片，具蜜香气，味甜，略带黏性，放入口中嚼咬会微微有豆腥味。经过了蜂蜜炒制后，增强了黄芪的补气润肺功效。

　　黄芪茶

　　补气固表 利尿生肌，抗毒排脓，增强体质。

　　民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中盖气，而且补而不腻，可改善气虚和贫血，增强体质，延年益寿，若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起冲泡，效果更好。

　　枸杞黄芪黄精西洋参

　　用料：黄芪8克，黄精10克，枸杞5克，西洋参8克。注意这四种药材都是上品，每次用量都控制在10克以内。

　　做法：枸杞、黄芪、黄精、西洋参直接把放入茶杯倒入开水后再泡半小时，就可以直接饮用了。

　　黄芪陈皮粥

　　材料：黄芪50克，陈皮3克，粳米100克，红糖少许。

　　食用方法：陈皮碾粉待用，将黄芪加水适量煎取浓汁，去渣后加入粳米、红糖煎煮成粥，再加入陈皮粉煮沸片刻即可。早晚两次分服，一日服完，可经常服用。

　　功效：此粥有健脾养胃、补益元气之功效。常服可治疗食少便溏、气短乏力、胃下垂、脱肛、子宫下垂等症。

　　黄芪枸杞乳鸽

　　材料：黄芪、枸杞各30克，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。

　　食用方法：将乳鸽宰杀，去毛、内脏、斩脚爪、洗净，放入沸水中氽一会，捞出洗净斩块放炖盅内。黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅内。将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内，上笼蒸到肉

　　功效：具有补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适于中气虚弱、体倦乏力，表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。熟烂，取出笼，拣出姜、黄芪，淋上鸡油即成。

　　黄芪禁忌

　　不可大量服用。

　　发热和阴气不足的状态下也不可以服用。

　　疼痛湿气条件下也不可以使用。

　　肾病，阴虚，湿热，热毒炽盛者禁用。

　　以上就是关于黄芪的功效与食用方法有哪些的详细信息，希望您能够喜欢。

　　推荐阅读：

　　黄芪的副作用有哪些 服用黄芪的注意事项

　　黄芪泡水喝的功效及禁忌介绍