菊花的功效与作用及食用方法

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　　菊花的功效与作用：

　　疏风，清热，明目，解毒。治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。 ①《本经》："主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气。" ②《别录》："疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。" ③陶弘景："白菊：主风眩。" ④《药性论》："能治热头风旋倒地，脑骨疼痛，身上诸风令消散。" ⑤《日华子本草》："利血脉，治四肢游风，心烦，胸膈壅闷，并痈毒，头痛;作枕明目。" ⑥《珍珠囊》："养目血。" ⑦《用药心法》："去翳膜，明目。" ⑧王好古："主肝气不足。" ⑨《纲目拾遗》："专入阳分。治诸风头眩，解酒毒疔肿。""黄茶菊：明目祛风，搜肝气，治头晕目眩，益血润容，入血分;白茶菊：通肺气，止咳逆，清三焦郁火，疗肌热，入气分。" (菊花的功效与作用)

　　菊花的食用方法：

　　①治风热头痛：菊花、石膏、川芎各三钱。为末。每服一钱半，茶调下。(《简便单方》)

　　②治太阴风温，但咳，身不甚热，微渴者：杏仁二钱，连翘一钱五分，薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦桔梗二钱，甘草八分，苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日三服。(《温病条辨》桑菊饮)

　　③治风眩：甘菊花暴干。作末，以米馈中，蒸作酒服。(徐嗣伯·菊花酒)

　　④治热毒风上攻，目赤头旋，眼花面肿：菊花(焙)、排风子(焙)、甘草(炮)各一两。上三味，捣罗为散。夜卧时温水调下三钱匕。(《圣济总录》菊花散)

　　⑤治眼目昏暗诸疾：蜀椒(去目并闭口，炒出汗，一斤半捣罗取末)一斤，甘菊花(末)一斤。上二味和匀，取肥地黄十五斤，切，捣研，绞取汁八、九斗许，将前药末拌浸，令匀，暴稍干，入盘中，摊暴三、四日内取干，候得所即止，勿令大燥，入炼蜜二斤，同捣数千杵，丸如梧桐子大。每服三十丸，空心日午，热水下。(《圣济总录》夜光丸)

　　⑥治肝肾不足，虚火上炎，目赤肿痛，久视昏暗，迎风流泪，怕日羞明，头晕盗汗，潮热足软：枸杞子、甘菊花、熟地黄、山萸肉、怀山药、白茯苓、牡丹皮、泽泻。炼蜜为丸。(《医级》杞菊地黄丸)

　　⑦治肝肾不足，眼目昏暗：甘菊花四两，巴戟(去心)一两，苁蓉(酒浸，去皮，炒，切，焙)二两，枸杞子三两。上为细末，炼蜜丸，如梧桐子大。每服三十丸至五十丸，温酒或盐汤下，空心食前服。(《局方》菊睛丸)

　　⑧治病后生翳：白菊花、蝉蜕等分。为散。每用二、三钱，入蜜少许，水煎服。(《救急方》)

　　⑨治疔：白菊花四两，甘草四钱。水煎，顿服，渣再煎服。(《外科十法》菊花甘草汤)

　　⑩治膝风：陈艾、菊花。作护膝，久用。(《扶寿精方》)

　　以上就是菊花的功效与作用及食用方法的相关介绍，相信你已经有所了解了，希望对你有所帮助。