地笋喜温暖湿润气候。为唇形科植物地瓜儿苗的根茎。那么地笋的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看!
地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质,还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等,可为人体提供丰富的能量。
地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀,行水消肿,用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
食用价值:地笋每100克鲜品中含蛋白质4.3克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维4.7克、胡萝卜素6.33毫克、烟酸1.4毫克,还含有维生素B1、B2、C以及各种矿质元素、挥发油、鞣酸、酚类、泽兰糖、水苏糖、半乳糖、氨基酸等。春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大的洁白色匐匍茎鲜食或炒食,或做酱菜等,口味堪称野菜珍品。食用地笋有防治肝癌、胃癌、肺癌等作用。
园林用途:植株直立整齐,可植于湿地沟边观赏。
性味:甘、辛,温。
①《嘉祐本草》:"温,无毒。"
② 《救荒本草》:"味甘。"
③ 《纲目》:"甘辛,温,无毒。"功用主治:活血,益气,消水。治吐血,衄血,产后腹痛,带下。
① 《本草拾遗》:"利九窍,通血脉,排脓治血。"
② 《日华子本草》:"止鼻洪,吐血,产后心腹痛。"
③ 《分类草药性》:"和气养血,补精固气,治女子虚弱面白。"
④ 《民间常用草药汇编》:"治虚弱,补中气,消水,疗白带。"
用法与用量:内服:煎汤,1.5~3钱。
使用注意:脾胃虚弱,腹泻腹痛,不可服用。
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