专家介绍,子宫肌瘤患者可以喝豆浆,但是必须适量。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效。
子宫肌瘤能喝豆浆吗?植物雌激素起双向作用
认为子宫肌瘤不能喝豆浆的,是因为豆浆里有植物雌激素大豆异黄酮,而子宫肌瘤是激素依赖性疾病,喝豆浆对病情不利。专家指出,大豆中确实含有比较丰富的植物雌激素,但它所含的植物雌激素在进入人体后具有双向调节作用,即当人体缺少雌激素时,植物雌激素可直接被人体当作雌激素利用,当人体不需要时,植物雌激素可转化为其他人体需要的营养物质,从而避免出现药物补充雌激素的风险。所以,子宫肌瘤患者还是可以常规食用豆浆,但是请注意适量饮用,不要过量。
我们已经知道子宫肌瘤喝豆浆是可以的,那么子宫肌瘤饮食上还有其它需要注意的吗?
(1)饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。
(2)多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
(3)禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
(4)忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。
从上面我们可以看出,豆浆并不包括在子宫肌瘤的忌食项目里面。
生活常识--引用豆浆的方法和注意事项:
(一)不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
(二)不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
(三)不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
(四)不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
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