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三高人群吃什么食物好 降三高食物有哪些

[作者:bcevop]
2018-11-26 10:38

  三高人群是指高血压、高血脂、高血糖患者,这类人群不宜吃高糖、高盐、高脂肪食物。那么三高人群吃什么食物好呢?降三高食物有哪些?下面让我们一起来看看吧!

  三高人群吃什么食物好

  三高人群可以多吃降三高食品,降三高食品是指可以降低高血压,高血糖,高血脂的食品。如燕麦,银耳,山药,玉米,荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效。

  燕麦:燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病、高血脂起到一定的预防作用。研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且,燕麦中还含有丰富的食物纤维,热量较低,既有利于减肥,又适合高血脂患者对食疗的需要。

三高人群吃什么食物好 降三高食物有哪些
三高人群吃什么食物好 降三高食物有哪些(图片来源:摄图网)

  黄豆:黄豆含有丰富的植物固醇 。 植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至发生血管破裂或栓塞,导致卒中 。大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇醋。 胆固醇醋不会沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用 。

  玉米:现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用,并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

  荞麦茶:荞麦中含有烟酸和芸香苷,有降低人体血脂和胆固醇的作用,能够防治高血脂,苦荞加工为茶后饮和食更方便。苦荞茶中镁的含量也较高,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血酶的生成,有利于降低血清胆固醇,可辅助治疗高血脂。不过苦荞茶市场伪劣泛滥,存在工艺不达标,细菌、重金属超标等问题,需仔细鉴别。另外,荞麦的膳食纤维高,且含有胶质状的葡聚糖,是可溶性膳食纤维,有一定的调节高血脂和高血糖的功效。

  少吃烤肉多喝牛奶。进补之前,先要把脾胃调理到适应进补的最佳状态,然后再进补。

  少吃生姜多喝蜂蜜。民间常有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,是因为生姜属热性,食后容易让人上火。而晚上喝点蜂蜜水可以补充水的丢失,是秋冬进补养生抗衰老的饮食良方。同时还可以防止便秘。

  要多吃奶制品、豆类以及新鲜蔬菜水果。而烤肉、烤鸭、红烧肉不易消化吸收,若多吃就会让胃肠功能减弱的老年人常常不堪重负,患有肥胖、心脏病、高血压等人也应少吃。

  少用药品多用膳食。很多人一提到进补,第一就想到人参、冬虫夏草、燕窝鱼翅等。药补不如食补,重药物轻食物是不可取的。因为药物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。

  少宅在家多些运动。冬季要注重锻炼身体,如进行散步、慢跑、打太极拳等运动,以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。

  以上就是关于三高人群吃什么食物好,降三高食物有哪些的详细信息,希望能帮助到您。

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