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慢性胃肠炎饮食上吃什么比较好

[作者:陶水]
2013-02-04 11:52

    对于慢性胃肠炎患者来说,在饮食吃什么比较好呢?本文为您介绍下:

  (1)日常的生活中,"早餐要饱,中餐要好,晚餐要少"的饮食原则是必须要遵守的。还有在睡觉前,慢性胃炎的患者更要注意尽量少吃东西,并且在晚餐后最好能散步三十分钟左右,这样可以促进消化。俗话说"饭后百步走,活到九十九",由此可以看出,餐后散步对慢性胃炎的人有一定的好处。

  (2)避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。

  (3)在日常生活中,患有慢性胃炎的人群一定要注意,应该尽量的多吃一些容易消化、高蛋白、低脂低盐饮的食。不但如此,同时还要注意避免一些不健康的食物,特别是一些刺激性强的食物,比如酸、辣、陈、臭、变质食品等。还有像一些南瓜、土豆、糯米、坚果类食品等难以消化的食物都要尽量少吃。

  (4)注意酸碱平衡。胃酸过多时,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。

  (5)吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。

  (6)平时注意腹部保暖,避免受凉。

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