兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,那么孕妇能吃兔肉吗?让我们一起来看看吧。
孕妇能吃兔肉吗?
很多地方都流传着孕妇不能吃兔肉,这到底能不能吃,今天以科学来说:
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。
究竟孕妇能不能吃兔肉,答案是肯定的。
对于孕妇如果吃了兔肉,可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。
兔唇,在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。
兔唇一般由以下原因造成:
1.环境因素主要是母亲怀孕早期(怀孕3个月以前)出现下述某种状况可能会导致宝宝唇腭裂
2.病毒感染:如孕妇上呼吸道感染、风疹等。药物作用:如服用抗癫痫药、类胆固醇、抗过敏、抗癌药物等。
3.内分泌:精神性或损伤性的因素,如遭到强烈的精神刺激、身体外部遭损伤等。营养因素:早孕期的呕吐,厌食,偏食等导致维生素D、叶酸、铁、钙等的缺乏。
4.其他因素:如照射X线、吸烟、酗酒、缺氧。
5.另外,唇腭裂有相当部分是遗传的,一般唇腭裂发生在第一胎的概率为1/600,如果第一胎是唇腭裂的在第二胎发生唇腭裂的几率为3/100。
不过吃兔肉是有注意事项的:
兔肉性凉,宜在夏季食用
适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。上面说了孕妇可以吃兔肉,但是不宜多吃,吃多了也不好。偶尔解解馋可以。经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。
兔肉还不可与橘子、芥末、鸡蛋、姜、芹菜、小白菜同食。忌芹菜,同食会引起脱皮;脱发。
忌与小白菜同食,食后容易发生呕吐、腹泻。兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
孕妇饮食禁忌
忌吃:
1、高脂肪食物;
2、高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险;
3、寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。
以上就是关于孕妇能吃兔肉吗的相关资料,希望能够帮助到你。
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