预防儿童春季腹泻 儿童春季腹泻治疗(2)

　　一开始，应该以清淡的流质食物为主，比如果汁、米汤、面汤等。从中医角度来看，腹泻是脾胃运化功能失常，牛奶、蜂蜜等食物性偏凉，有润肠通便的作用，会加重病情，不宜进食。此外，土豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等容易产气发酵的食物也要少吃。

　　等到排便次数减少，症状缓解后，可适当吃些低脂低纤维的食物。油及脂肪多的食物既难消化又滑肠，会加重腹泻，所以不能吃，每天的脂肪应在40克左右。主食可以是细软易消化的大米粥、米粉、面条，搭配黄瓜、西红柿、茄子、胡萝卜等不含粗纤维的蔬菜。需要注意的是，如果是吃米粉，要吃得清淡些，卤水和其他配料尽量不放或少放。

　　腹泻症状基本消失后，可逐渐过渡到正常饮食。主食可以是细面条、软米饭、面片、馒头、花卷等，肉类要选肉纤维短而柔软的鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉。有腹胀的，不宜吃豆类和豆制品。此外，还需注意饮食卫生，严禁喝酒，忌食辛辣、刺激及生冷、凉拌食物。

　　腹泻小食谱：胡萝卜粥

　　胡萝卜味甘，性平，有健脾、助消化之功，并含有胡萝卜素，B族维生素、脂肪、糖类，其中含大量果胶，有收敛和吸附作用。患儿腹泻食用后，可抑制肠道蠕动，对消化不良、乳食所伤引起的腹泻尤宜。

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