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沙姜的功效与作用 吃沙姜有哪些好处

[作者:mgycm]
2019-07-27 14:49

  不知道喜欢做菜的小伙伴们有没有听过沙姜,沙姜跟生姜还是有区别的,用法和功效都有所区别,下面一起来看看沙姜的功效与作用吧!

  沙姜是什么

  沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸,南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生长。多为圆形或近圆形的横切片,直径1-2cm,厚0.3-0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色、粉性、常鼓凸、质脆、易折断、气香特异、味辛辣、功能主治行气温中、消食、止痛、用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。

  沙姜的功效与作用

  行气止痛。

  中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。

  健脾和胃。

  沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。

  促进消化。

  沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。

沙姜的功效与作用 吃沙姜有哪些好处
沙姜的功效与作用 吃沙姜有哪些好处(图片来自摄图网)

  治疗胃寒、心腹冷痛。

  沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。

  治疗牙痛。

  将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。

  吃沙姜有哪些好处

  1、可起散寒去湿及辟秽的作用。

  2、沙姜味辛、性温,入胃经;有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。

  3、适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。《本草纲目》:“暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷痛,寒湿霍乱。”,《本草汇言》:“治停食不化,一切寒中诸证。”

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