集成灶的优缺点 集成灶好不好

 　　集成灶因为环保被越来越多的家庭选择，那集成灶好不好呢?下面一起来看看集成灶的优缺点。

　　集成灶的优缺点

　　集成灶的优点

　　1.排除高温

　　因炒菜时产生的热气、高温均被隔离并向下排走，空气流动快，炒菜做饭不用再象以前那样“烤炉火”。

　　2.下吸技术

　　打破传统吸油烟机的上排风工作方式，独创全新概念的深井环吸下排风工作方，达到厨房无油烟效果。

　　3.显示直观

　　采用VFD超大荧光屏动感显示、豪华气派，并模拟各种功能显示图案，生动直观。

　　4.操作简单

　　智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。

　　5.消毒保鲜

　　紫外线、臭氧双重消毒不留死角，不同材质食具无须分开消毒，亦可兼作果蔬保鲜。

　　6.清洗方便

　　不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同，一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。

集成灶的优缺点

　　集成灶的缺点

　　1.容易溅出汤水

　　深井下排的集成灶最大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围。

　　2.清洁维修困难

　　部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便。但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉，菜屑，污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦。

　　3.存在噪音困扰

　　侧吸下排的集成环保灶，清洗容易，但噪音(65分贝左右)问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。对于这些缺点，传统的厨房电器也存在相同的弊端，相对而言集成灶比传统的在这方面要好很多。

　　4.浪费热量能源

　　部分深井式灶具烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源;有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。

　　5.存在安全隐患

　　部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近,易吸入内腔从而存在安全隐患;有的产品已经具有防火墙的功能，但却带来风阻增大，噪音增大，影响油烟吸净率。

　　上面介绍了集成灶的优缺点的相关内容，下面一起来看看集成灶怎么清洗。

　　环吸式集成灶清洗步骤

　　1.用十字螺刀卸下盖板两侧支撑座;

　　2.用木头或布包锤向上轻敲两个灶头缺口处的卡口;

　　3.取走盖板，旋开两灶头的六个自攻螺丝;

　　4.将三面脱开的面板稍稍往后向上提起，使面板全部脱离集气仓。拿出进行清洗。

　　5.用手捏住集气仓中后部的防火网罩，逆时针方向旋转，使三个锁扣脱离，拿出防火网罩进行清洗。

　　6.用一只手按住风轮，另一只手捏住风轮锁紧螺母，顺时针方向旋转，取出风轮进行清洗。

　　7.用废旧抹布先抹去集气仓和锅壳内的油污，然后向集气仓内侧和锅壳内喷洒油葫芦或者普通清洗剂，十几分钟后用布擦净，如一次不干净，反复进行数次。

　　8.清洗完毕后，按倒顺序，一步步进行安装。须认真仔细，保证机体在清洗拆卸过程中不受损坏。