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深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸

[作者:龙香物]
2021-01-10 17:59

在广东,啫啫煲可以说是一道非常经典的菜肴,在这道菜里,海陆空美食皆可做成啫啫煲,而这种美味则是将生鲜食物放入烧到极热的砂煲中炒熟而成,与焖锅还是有很大的区别,那么,在深圳福田哪里能吃到好吃的啫啫煲呢?下面介绍的这4家可是福田必吃的啫啫煲店哦,爱吃的你可千万别错过。

深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸
1、头牌啫煲

人均:109元

地址:石厦二街石厦东村206栋一楼(石厦社区图书馆石厦花园A座正对面,石厦地铁F出口)

推荐理由:

这家店开在石厦,靠近村子里边上,位置不是很好找,招牌门面也不是特别大,不显眼,服务上,因为店里的服务人员比较忙,,所以服务一般般,上菜速度太慢了,菜品味道上,他家的「头牌销魂粉」还不错,微甜,「一品招牌嗜肥肠」味道挺香的,很好吃,「秘制生嗜台山肥蚝」这个真心赞,生蚝又新鲜又香,非常好吃,整体来说,这家店的味道是挺好吃的,就是价格有点小贵。

推荐菜:

「紫苏嗜牛蛙」直以来 ,紫苏在我的印象里是辣的 ,但是这一 煲真是一点辣都不会,这道菜比较浓郁,掩盖蛙的腥味,就很棒!而且蛙肉超级紧实,吃起来太好吃啦!想来-碗饭

「招牌嗜通菜」一入口就是满满的虾酱香,加上嫩嫩的通菜,简直太好吃啦[哇R]虾酱炒通菜这道菜目前都没让我失望过嘻嘻@函

「秘制生睹台山生蚝」救命啊!每个生蚝都非常爆汁,生熟度刚好,滋滋生响,生蚝完全不会老,特别鲜!香!嫩!

深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸
深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸(图片来源:网络)
2、就是啫•顺德菜•花园烧烤

人均:119元

地址:福华路购物公园西区三楼( 5号电梯珮姐火锅旁,购物公园站B出口西行50米)

推荐理由:

这家店因为装修过,所以整个环境看上去更棒了,大大的落地窗还有天台,室外的风景,店里的面积也很大,大厅和包间是分开的,包间分两层,最多的可以坐下20个人,服务也不错,上菜速度还可以,味道上,他家的「嗜嗜大肠」是招牌必点菜,真的好吃,没有腥味!「陈皮丝嗜凉瓜」陈皮丝和苦瓜的搭配刚刚好,苦瓜也没有一点苦味, 好吃好吃!「嗜嗜田鸡」田鸡的肉质超级嫩,而且非常入味,真的好香!总之来说,这家店的啫啫煲,在味道上还是蛮正宗的,点的菜品也没踩雷。

推荐菜:

「啧啧鸡脆骨」刚上菜的时候嗯~不建议马.上吃要过一会儿吃味道会比刚开盖吃好~因为在砂锅的余温下加热后面在吃就有点微焦那个时候口感最好了~

「嗜嗜大肠」超级推荐!又臭又好吃啊! ! !哈哈哈哈脆脆的大肠真的好吃到停不下来

「生嗜牛仔骨」牛仔骨一定要选黑胡椒口味。唯独嘛~小块肉比较多 要是都是大片的牛仔骨就不错了~

深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸
深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸(图片来源:网络)
3、31唐私房菜·啫啫煲

人均:79元

地址:安托山七路3号美您公园1楼

推荐理由:

这家店的环境装修的不错,走的是简约风格,服务上,里面的店员也都很好,味道上,他家的生煸钳鱼煲没泥腥味,辣豉酱完全让鱼在煸得过程里收入了味,而且覆盖得很全面,鱼肉嫩里滑,脂香脂香的吃完趁着还有些酱香时,叫了粉炸支竹把锅给涮了,好吃,满足,美极秋葵炒猪颈肉,这道菜把猪颈肉腌得很够透,所以只需简单的煲炒后加秋葵兜一下锅就出餐了,口感入味和轻甜,好下饭,总之也很棒,其他菜品味道也都很不错。

推荐菜:

[鳗鱼鸡煲]这个味道也不错,味道也比较下饭,明显吃的出来用的不是饲料口,肉质比较紧致。

[蒜蓉娃娃菜]口味也是比较重,多油,下饭菜

[藕尖鸡脆骨]原本这个不想点的,一吃,嗯味道也是不错,酸酸辣辣,超级下饭。

深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸
深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸(图片来源:网络)
4、啫嘢·啫啫煲·经典粤菜

人均:88元

地址:滨河大道京基滨河时代广场南区一层124-126 (海底捞楼下)

推荐理由:

店面的装修环境不错,走的是广式茶餐厅那样的风格,干净整洁,同时带点复古色彩,服务方面也不错,上菜速度非常快!服务员态度也很热情!味道上,因为嗜jue嗜煲的特色就是不加入任何水,靠食物本身的汁,来做成煲,所以口味很特别,有时候会感觉稍微咸了点,但是实际上很棒!他家的「沙姜嗜走地鸡」走地鸡味道还可以,沙姜味也蛮浓的,「嗜嗜黄鳝」黄鳝营养丰富,懂吃的不要错过,无骨吃起来妥妥的满足。

推荐菜:

「黑椒牛排鸡煲」牛排口感嫩滑每一块都大大的哦,鸡肉烂而不柴丰腴可口,在洋葱丝的点缀下回味无穷。

「麻辣嗜牛蛙」牛蛙比较入味,也不会老,还不错,推荐

「虾酱嗜通菜」虾酱的味道很重,味道不错

深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸
深圳福田必吃的4家啫啫煲推荐 好吃到原地爆炸(图片来源:网络)

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