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宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃

[作者:袁艾]
2020-11-21 20:27

说起宝安的美食集中地,西乡的大名绝对上榜,这里除了是深漂一族的集中地外,周边的各种美味更是让人留恋往返,其中很多老字号美食店在这就开了很多年,那么,在宝安西乡都有哪些好吃的老字号美食店呢?下面介绍的这5家老深圳人都爱吃,一起来看看吧。

宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃
1、华记猪肚鸡

人均:108元

地址:宝安区宝民二路青春庭园121号

推荐理由:

宝安老字号猪肚鸡,被誉为“宝安十大原味”,十几年从来不打折,却每天都人气爆棚。店里还保持着传统大排档的习惯,坚持用外面很少见的瓦斯炉和瓦罐煲煮猪肚鸡,老广人的汤这样熬出来才最地道。

推荐菜:

「华记猪肚鸡」招牌一定要点,猪肚超好吃,给的部位也是很标致,咬起来脆脆嫩嫩

「腊肉煲仔饭」很香,但是我们这锅略淡,整体还是好吃的

「脆肉魷」强烈推荐,爱吃鱼的可以试试,吃豆子的鱼,鱼肉非常Q弹爽口

宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃
宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃(图片来源:网络)
2、金果园·驰名烧春鸡

人均:80元

地址:宝安区西乡大道西298-4如家快捷酒店楼下(近骏通大酒店)

推荐理由:

99年开业的老字号,点他们家要点最热门的三道菜式:烧春鸡、酿豆腐和炒米粉。烧鸡一度被评为深圳最好吃的烧鸡,21年专注烧一只鸡,着实用心。整只鸡完整上桌,戴着手套撕更有感觉,汤汁一路滴下来,焦香的皮散发出香味,丰富的油脂罪恶又诱人。酿豆腐也不错,特别嫩。

推荐菜:

「招牌烧春鸡」20+年的老店!靠烧鸡可以卖20+年就知道味道不一般了~大概需要等20分钟,很值啊!春鸡是比较年轻

的鸡吗?但是分量明明就很足!而且皮烧得很脆,肉又很嫩滑,还有满满的肉汁!幸福~早知那么好吃我早就自己来吃了

「烧排骨」烧排骨的分量不多,但对我们刚刚好,也是很香,肥瘦软硬咸淡适中,值得再点~

「沙姜猪肚」猪肚非常的嫩 ,配上砂浆真的很绝,爽口又好吃,因为我是重度沙姜爱好者强烈推荐这道菜。

宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃
宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃(图片来源:网络)
3、琴姨恩平糖水铺

人均:25元

地址:宝安区蚝情街17号

推荐理由:

琴姨家的麻辣烫很特别,不加汤底,靠的就是那自独家特制酱汁,再搭配上辣椒,味道简直一绝!糖水的味道也很好,冰凉清甜,甜度适中。老板也很亲切,会给你推荐新品。

推荐菜:

「烫菜 」2蚊一串0 ,冰柜里任意挑,清水煮熟,虽然看着没啥技术含量,但什么东西在哪个时间点下锅,琴姨把控的很好,浇上灵魂酱汁口和秘制辣椒酱,简直完美,辣椒酱是灵魂奥,必加。

「香芋西米露」满满一大碗香芋,软糯香甜,很绵密,推荐,喜欢香芋的一定要试试,清补凉,清凉解暑,好喝。

「西瓜冰」就是冰镇的西瓜块,挺甜的,还不错。

宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃
宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃(图片来源:网络)
4、西园饮食店

人均:36元

地址:宝安区宝安大道西乡市场综合楼17号

推荐理由:

西乡老字号小店,经常刷到这家,无奈住福田太远, -直没来尝试,就开在市场旁边,门口看着很小,里面空间倒还宽敞。服务在老店里算非常热情有礼貌了,建议早点来,来晚了就要排队,每次都是人满为患,店里的「干捞云吞」、「炸馄饨」、「猪利拼粉肠」,等都很好吃,而且他家也有盆菜买,想吃盆菜的也可以来试试。

推荐菜:

「干捞云吞」皮薄馅足拖着漂亮的金鱼尾,淋上感觉是调配过的蚝油,格外鲜,入口是淡淡碱水味,简直像瞬间穿越到广州骑楼下的云吞面店,肉馅难能可贵,手剁的颗粒感加上木耳提供一点脆口 ,嚼起来不乏味。

「手工肉丸」白灼猪利粉肠,统统配上简单的蚝油,清淡却不寡。鲩鱼粥,鱼的泥腥味太明显,碎刺多,有的还混到粥水里了,要慢慢吃。

「叉烧濑粉」旁边一桌阿姨,每人旁边都有-篮菜,点上-碗濑粉。边吃边聊,一碗濑粉下肚纷纷回家准备一家子的午餐了,濑粉软糯但不糊口,汤底有味(不是味精水) ; 但叉烧好像是煮熟的,和烧腊店的不一祥。下次试试烧鸭濑粉。

宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃
宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃(图片来源:网络)
5、老许家擂茶馆

人均:33元

地址:宝安区柳竹园一路市场综合楼6号门

推荐理由:

在城中村的地带有这样一家古色古香 有老广腔调的食肆实数不易,因为附近没有地铁,所以过来不是很方便,不过冲着味道来也值了,点的一个单人套餐,份量挺多的。「菜包棵」 第一次吃,有点超出预期,推荐。「海丰小米」 之前有吃过很多次,这家的味道和之前吃过的几家味道一样好吃。于今天的重头菜擂茶,套餐里是擂茶里的「大碗茶」第一次吃,端上来满满一大碗,绿油油的。吃前可以把桌上放的炒米(炒大米、炒小米)倒出来放上面搅拌着吃。擂茶里面包含的料还挺多的,芥兰段、虾米、瘦肉、香菇等,吃起来口感丰富,对于没吃过想尝鲜的,还是推荐去试试,毕竟这家的味道连陆丰人都认可。

推荐菜:

「[菜饭茶」这个小菜好好吃,有芥兰、虾米、鱿鱼、瘦肉、香菇、黄豆等丰富材料炒制而成,配上茶泡饭很开胃。

「海丰小米」一口一个很好吃哦,里面的馅料好像是被油滋过,很香口。

「菜包棵」-份是6个,出品很漂亮,皮又韧又滑,超好吃。

宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃
宝安西乡老字号美食店推荐 这5家老深圳都爱吃(图片来源:网络)

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