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深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔

[作者:徐冽]
2020-10-15 14:07

粤菜作为广东本地菜,来深圳是一定要试试的,在菜的品种上也有很多分类,广州菜,客家菜、顺德菜、潮汕菜等都是粤菜的经典,那么在深圳的南油有哪些不错的粤菜馆呢?下面就来看看“深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔”都推荐的哪些店吧。

深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔
1、潮香四海·潮汕菜·招牌蚝仔烙

人均:86元

地址:南山区南山大道1110号南海大厦首层105-106号(地铁11号线南山站D出口右后方前行300米,中油大厦旁)

推荐理由:

在深圳很火的一家潮汕菜馆,来晚了都要排队的,店里的环境不错,门口位的橱窗,就可以看到很多潮汕打冷用的海鲜跟卤味,分上下两层楼,楼梯处还可以看到潮汕渔民的生活壁画,服务正常服务,菜品方面,店里的「蚝仔烙」例牌的份量还挺多的,酥脆的外皮,下面是蛋液裹着蚝仔肉,每-个的个头都挺肥的, - -定要蘸一下酸甜酱 ,很外酥里嫩酸酸甜甜的口感,「一颗芋头饭」其实就是用芋头、虾米,歼葱花炒的米饭,但是就是特别香。米饭粒粒分明,芋头一咬就化开了,味道很不错。

推荐菜:

「凉拌花甲」份量并没有很多,但是花甲肉裹着酸酸甜甜的酱,还是很下饭的。

「椒盐九肚鱼」我觉得椒盐应该是九肚鱼最佳的烹饪方式了,做出来的鱼肉,外酥里嫩,里面嫩的跟豆腐- -样,椒盐的外皮很酥脆!

「五仁嫩豆腐」好嫩表面撒佐杏仁粉好香

深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔
深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔(图片来源:网络)
2、蘩楼

人均:86元

地址:南山区南海大道2088号信和广场3楼(广发银行楼上)

推荐理由:

深圳出名的早茶馆,里面餐厅环境的风格很不错, 个人很喜欢这种古风气息,就是椅子稍稍逊色一点!服务方面整体可以,随叫随到,「蔡楼露笋虾饺皇」 招牌菜 ,虾肉很饱满,口味稍淡了一点「香脆明虾红米肠」点的菜里面最不错的一道菜,比点都德的好吃得多「XO酱山椒蒸凤爪」「绵香沙爹金钱肚」「豉汁蒸排骨」 正常口味,个人感觉也是淡了一点点「蔬汁鸡丝炸春卷」酥脆, 馅少了一点,蔬汁可以多一点「鲍汁鲜虾腐皮卷」 太淡「姜汁韭菜猪红」挺不错的,个人喜欢胡椒粉多- -点「潮菜黑椒蒸爽肚」 这道的味道和口感都挺惊艳,很不错!

推荐菜:

「蟹仔鲜虾蒸烧卖」感觉没有米饭的C 感,内馅儿是虾仁和瘦肉,好吃。

「杂粮糕」这个是等位30分钟以上赠送的,出乎意料的喜欢。口感有些许粗糙,微甜,大爱。

「蟹仔鲜虾蒸烧卖」烧麦就很正常的口味啦,一大颗虾,实实的肉,早茶必点

深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔
深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔(图片来源:网络)
3、潮汕小厨

人均:95元

地址:南山区南山街道南海大道2163号来福士广场2楼16号(地铁9号线南油站E出口)

推荐理由:

开放式的厨房设计,啥食材都摆台面上,还插着名牌子,倒是长了不少见识,毕竟之前很多食材都叫不上名,服务也可以,随叫随到,在味道上,他家的椒盐九肚鱼外焦里嫩,超级美味,强烈推荐-下!豆瓣炒空心菜,色香味俱佳,我觉得应该是本店素菜中的- -绝,香酥紫菜墨鱼饼,我是第一次吃 ,绝对也是美味中的美味,总之来说是一家不错的潮汕菜馆。

推荐菜:

「潮式香芋饭」这个香芋饭是真香,有种老家的味道~

「生 腌沙虾」不吃生的我 ,居然吃了好几个,小米辣的味道好突出~

「蒜香小海鲜」底部铺满粉丝 ,摆上鲍鱼扇贝花甲虾蟹,再加上满满的蒜香味,这盘点赞~

深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔
深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔(图片来源:网络)
4、渔来生客家菜·鱼生

人均:126元

地址:南山区南山大道1086号易四方美食城南园枫叶公寓一楼105B

推荐理由:

顺德鱼生天下闻名,而这家店就是一家正宗的顺德鱼生店,这家店的环境还是不错的,有特点,菜量方面够大,服务满意用优惠券也没有任何不悦,现场就可以直接使用,鱼生和顺德的吃法不太-样,服务员会主动示范,店里的「招牌鱼生」味道也很不错 ,「沙姜猪肚」 量大沙姜味道也很足,很喜欢「鱼骨粥」味道没有什么特别,当个主食点的,总之来说性价比不错,推荐大家来试试。

推荐菜:

「招牌鱼生」招牌鱼生倒是很有特色,但用米醋的浸泡处理方式会不会让肉的鲜甜改变了,用醋的确可以消去有可能存在的寄生虫,但同样也可能破坏鱼肉本身的组织结构,吃起来没有那么细滑,多了一种嚼劲。

「沙姜猪肚」沙姜又名益智,是南药的一 种,沙姜猪肚、沙姜猪脚都是较有名气的代表!

「鱼骨粥」吃完鱼片,喝碗热乎乎的粥暖暖胃,粥的鱼香味浓郁十足,我们每个喝了2碗,超级满足。

深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔
深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔(图片来源:网络)
5、春满园

人均:132元

地址:南山区东滨路68号鸿丰酒店三楼四楼(近南新路)

推荐理由:

这家店挺适合家庭聚餐的,店里的环境还行,服务不错,开车的停车位充足,门口就是地铁荔林站,出行很便利。三四两层,席桌很多,方便聚餐,早午茶时间,都满席,服务员挺忙碌,有时照应不过来也正常「鲍汁鹵凤爪」「飘香榴莲酥」 「牛奶蛋挞」,点心都是一眨眼都被抢光了,可以看出味道如何,他家的嗜嗜鱿鱼煲,感觉算是这几道菜中,最可口的一道。用了沙姜和头蒜,爆出了香味,此外鱿鱼很入味,入口有一点嚼劲(比较新鲜),爽口,值得一尝。

推荐菜:

「飘香榴莲酥」最爱的榴莲酥 ,榴莲控不会踩雷

「原只鲜虾饺」每个都包着实实在在的几个大虾,一口下去特别满足

「酱汁蒸凤爪」吃早茶必点的,出品也挺好的

深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔
深圳南油必吃粤菜馆推荐 这几家好吃到无法自拔(图片来源:网络)

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