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盘点深圳那些属于潮汕人的深夜食堂 你都吃过吗

[作者:严儿]
2021-03-18 12:52

每个地方都有属于自己的味道,这些味道对于漂泊在外的游子来说是十足的美味,有时吃着吃着就尝出了乡愁,而在深圳众多的美食店中,潮汕风味的美食在深圳非常流行,其中的打冷店更是很多加班白领的深夜食堂,那么在深圳有哪些知名的潮汕打冷店呢?下面就一起来了解一下吧。

盘点深圳那些属于潮汕人的深夜食堂 你都吃过吗

1、亚六潮汕美食

深圳十个潮汕人7个知道这个地方。开了23年的老字号,基本可以作为潮汕打冷店的代表,被称为毒药的生腌,并不单是它的味道充满魔力,它对肠胃一般的人来说确实是毒药。亚六的生腌每天中午腌制,为晚上,宵夜服务,相对其他食店更让人放心,亚六可以说是了解潮州菜的一本教科书,几乎所有菜式这里都有,性价比也相当不错。想吃打冷之精髓,这里中规中矩,属于打冷基础款。

人均:92元

地址:福星路82号

盘点深圳那些属于潮汕人的深夜食堂 你都吃过吗
盘点深圳那些属于潮汕人的深夜食堂 你都吃过吗(图片来源:摄图网)

2、普宁陈记食店

福田村众所周知的潮汕人聚集地,附近的潮汕店水平几乎不相上下,倘若不想去亚六凑热闹,附近这家普宁陈记不失一个选择,这家店不能说所有菜品都好吃,还是有几道菜可圈可点。炸豆腐、血蛤、反沙芋头总体来说还是有它的闪光点。店里好像只有一位主厨,估计出品比较稳。

人均:116元

地址:皇岗路福田村福新坊7栋一楼

3、应文潮州餐馆

22年的深圳老牌店,大部分老深圳人都知道,懂得享受的食饕每次来都会带一支靓洋酒,点几个小菜,和好友把酒言欢,如果要我推荐,他们家的卤水可以入选,凑齐一碟卤水拼盘,当然,像蔡澜老爷爷这样的食饕必点鹅头,生腌,炒菜都是传统做法,味道偏咸,下酒最佳。评价它为正宗潮州菜真的不为过。价格相对偏高。

人均:164元

地址:上步南路玉丰楼B座地下1层

4、深运潮州粥

藏在晒布路停车场里面的潮州菜,即便外面贴满来如何去深运的指示。你也会围着那昏暗的大楼绕个你死我活。不得不说,晒布这家深运总店十分有怀旧感,店里零散的食客,服务员只能扶靠在角落,让人不自觉想起迟暮老人的画面,庆幸住附近的小伙伴告诉我,别看店里冷清,它可是附近首选宵夜档,大家都习惯点外卖。听罢我才稍微放松。

人均:67元

地址:爱国路水库南35号粤海之星酒店1层

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