夏天来了,日头火辣辣的,人也跟着烦躁起来了,此时,最适合喝碗糖水滋润下了。逃开那些烂大街的餐厅,不如去深圳这些有点历史的糖水铺,尤其是藏在大街小巷里的双皮奶、姜撞奶、花生糊…喝一口就迷上了。
黑色的双皮奶
这家店藏在罗湖喜荟城对面的街上,看似不起眼的一家广式甜品店,却让人惊喜满满。
和我吃过的广式甜品店不同,这里的双皮奶,居然是黑色的?!
细问之下才知道,原来是老板为了讨爱吃巧克力的女朋友欢心,才把巧克力加入双皮奶中。没想到,却吸引了一票街坊食客。
这里的双皮奶是老板从顺德带来的水牛奶做的,水牛奶乳脂含量是普通牛奶的2倍,做出的双皮奶才能Q弹爽滑。
一勺子舀下去,奶香味和巧克力味扑鼻而来。巧克力的份量把握得非常好,既增加了双皮奶的香味,又不会太甜。
除了双皮奶以外,它家还有几款人气小吃。推荐白云凤爪,是我吃过的几家店里最酸辣入味的
店名:天记传承甜品店
地址:罗湖区翠竹街道太宁路9-15号(喜荟城C入口正对面)
藏在深巷里的惊喜
这家店藏在上梅林新村一个不起眼的巷子里,要不是老司机带路,那就难找着了。
第一次见这样猛料的双皮奶,红豆、鹰嘴豆铺了好几次层,满满的碗都装不下了,隔着屏幕都感觉到店家的实诚。
它家的双皮奶有红豆味、鹰嘴豆味和窝蛋味可以选择,除了红豆以外,最受欢迎的就是窝蛋双皮奶了。
窝蛋的口感很嫩滑,让人吃到停不下来。但是窝蛋双皮奶只有热的,老板说一定要趁热吃,凉了可能会有点腥。
双皮奶的价格基本在9-15元,还有银耳、薏米、西米露60+种糖水,最贵的也不超过15元。
除了双皮奶以外,它家还有炒陈村粉。味道很正宗,不少人专程来打卡。
店名:老周记顺德双皮奶
地址:福田区梅村路上梅林新村3栋101号店铺(御蝶坊面包店旁巷内)
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21