四川、重庆火锅闻名天下,重庆虽然之前归属四川,但是重庆火锅也非常有自己的特色,北、上、广、深是全国各地美食的聚集之地,今天就为深圳的朋友推荐下深圳最正宗的重庆火锅店,深圳最正宗的重庆火锅店是哪家呢?
深圳最正宗的重庆火锅-洞子张老火锅
在福田区上梅林新村梅村路4-101号(近新世界百货)有一家重庆火锅店,进去的客人络绎不绝,出来的客人赞不绝口,这家火锅店独具特色、人气颇高,经久不衰的是独特的口味,始终麻辣鲜香,至朴至纯,这家火锅店的名字叫洞子张老火锅店,以九宫格火锅为卖点,是深圳最正宗的重庆火锅。
传统的九宫格火锅是一大卖点,据说深圳独此一家,吸引力许多人慕名前来。在饭点需要等位。
九宫格火锅自然是火辣辣的红油锅,正宗的重庆火锅味道,火辣辣的色泽,麻辣鲜香的口感,怎么吃怎么过瘾。除了红油锅之外,还有清汤锅底,鸳鸯锅底等,也都各有特色。毛肚、黄喉、嫩牛肉、羊肉都很鲜,值得推荐。
这家深圳最正宗的重庆火锅店还有两个极具特色的菜就是红油锅和特色八宝茶。红油锅,特色九宫格,麻辣的味道很正宗!还有一个好处是各种食材分开放也不会找不到了;特色八宝茶,无限续杯,加茶的师傅都有些年纪,手法娴熟,不撒出一点水。热水浇出多重配料散发出的香气,清甜怡人。
深圳最正宗的重庆火锅店地址:福田区上梅林新村梅村路4-101号(近新世界百货)
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