一、手抓饭的制作方法及过程
现在我们开始做抓饭。大家先来看看手抓饭的制作方法
第一步,将新鲜的羊排入油锅啦!
第二步,开始炒羊排骨
第三步,加入胡萝卜(新疆人我们把它叫红萝卜)
第四步,加入新疆本地产的大米(叫315大米)
第五步,闷饭!嘿嘿
第六步,准备奶茶!一定要喝哈萨克族方法做的那种(哈族的奶茶或是维吾尔族的清茶)
第七步,成品啦!
第八步,维族的大厨!(很和善的维族GG,辛苦啦)
第九步,看看,这是样品哟。哈哈~
加一块肉是4元钱,一套是8元,素的是5元一份也就是没有羊排骨的,饭是免费加的一直吃到饱
第十步,哈哈,看看都口水的,要一份俺们自己的抓饭!
但抓饭的营养确特别的丰富,据世界营养家学报报道,它是世界上最有营养的快餐
嘻,来一份吧,到了新疆,你不仅可以吃到正宗抓饭,还可以加一支鸡腿在上边。
二、印度人手抓饭的秘密
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后準备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
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