我们都知道人如果缺碘就会换甲状腺肿大症,所以没每天摄入微量的碘还是很有必要的,那么你知道含碘高的食物有哪些吗?下面我们就一起来盘点一下吧!
含碘高的食物有哪些
常见食物碘含量(μg/100g可食部)
补碘食疗方推荐
虾皮紫菜蛋汤
1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。
2、将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
海带炖豆腐
1、海水污染,海带也会含有毒金属—砷。因此,食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡不超过6小时,并要勤换水,这样,就可以放心地食用。
2、豆腐放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
3、锅中油烧热,放入姜末、葱煸香。
放入海带、豆腐,下清汤,烧开后转小火炖半小时,调味后即可出锅。
橘味海带丝
1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。
2、把白菜洗净,切成细丝。
3、将干橘皮浸软洗净,切成丝末。
4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。
以上就是“含碘高的食物有哪些 一起盘点一下”的全部内容,希望能帮助到大家!
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