橘子许多人都爱吃,功效多多,味道甜美,价格又便宜。下面要给大家分享的内容是:“橘子的吃法 这样吃美味又营养”,一起来看下吧!
橘子罐头
材料:橘子,白糖,水等
步骤:
1.准备好原料。
2.橘子去皮后掰开。
3.锅中放入橘子,白糖和水。
4.煮至水沸腾糖融化后即可关火。
5.趁热装入干净的玻璃瓶中。
6.锅中放水,放入玻璃瓶,水开后煮5分钟后盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏保存。
橘子酱
材料:橘子,冰糖,柠檬汁,糖浆等
步骤:
1.橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了
2.果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。锅里烧水,放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉,这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥
3.果肉放入锅里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮开后转小火继续煮
4.然后挤入柠檬汁,边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时,加入两汤匙糖浆,边搅拌继续煮一小会即可
桔子炒鸡蛋
材料:桔子,鸡蛋,香油等
步骤:
1.准备好所用的材料
2.将桔子剥皮把桔瓣掰开
3.锅烧热后放入适量香油
4.放入鸡蛋稍搅拌一下
5.放入桔子瓣用筷子搅拌,待鸡蛋全部成熟即可
烤桔子
材料:桔子,锡纸等
步骤:
1.将桔子用水冲洗干净;
2.取纸巾或者干净的布,将桔子水分擦干;
3.取切割好的锡纸,包入桔子;
4.锡纸包好的桔子;
5.烤箱180度预热5分钟,然后放入包好的桔子,上下火180度烤20分钟;
6.取出烤好的桔子,去掉锡纸,剥开即可食用!
冰糖蜜桔
材料:桔子,蜂蜜,水,冰糖等
步骤:
1.准备冰糖和桔子,
2.将桔子去皮,分瓣,保留白色的桔络,
3.奶锅中加1/3水,大火烧开,
4.下入冰糖,转小火,
5.煮至冰糖融化,下入桔子瓣,
6.加盖,小火炖20分钟,
7.炖好后,放至温度降至40℃以下时,调入适量蜂蜜即可。
以上就是关于:“橘子的吃法 这样吃美味又营养”的分享,希望对你有帮助。
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