莲子的功效与作用 强心安神滋养补虚

 　　提到莲子，很多人都很喜欢吃，味道佳，营养丰富，做法也是多多。下面要给大家分享的内容是：“莲子的功效与作用 强心安神滋养补虚”，一起来看下吧！

　　首先来看下莲子的功效与作用：

　　1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

　　2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

　　3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

　　4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚 者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

　　接着来看下该怎样挑选莲子

　　首先看颜色

　　漂白过的莲子一眼看上去就是泛白的，并且全部颜色一样，很漂亮，而真正太阳晒，或者是烘干机烘干的，颜色不可能全部都是很白的，也不会那么统一，天然的、没有漂白过的莲子是有点带黄色的。就像这样。

　　其次是味道

　　可以闻一下味道，漂过的莲子没有天然的那种淡香味，干的莲子一大把抓起来还是有很浓的香味，但不会像漂白过的那样有点刺鼻。

　　最次听声音

　　莲子一定要非常干才可以长时间储藏，很干的莲子一把抓起来有咔咔的响声，很清脆；很多商家会在销售之前在干莲子里面加少量的水，表面上是看不出来的，但是听声音一般可以辨别.

　　最后看

　　每个颗的饱和度，越饱和的越好，营养越丰富，不饱和的一般是没有成熟了就被采摘，或是长了虫。

　　最后来了解下吃莲子的注意事项

　　1、少吃辛辣或者刺激性食物。

　　2、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

　　3、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

　　4、积极参加户外运动，放松心情。

　　以上就是关于：“莲子的功效与作用 强心安神滋养补虚”的分享，希望对你有帮助。