江米的营养价值 温和的滋补作用

 　　江米的营养价值有哪些?清香的新鲜江米，有补气暖胃等温和的滋补作用。下面带大家详细了解：

　　江米的营养价值

　　B族维生素;江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　碳水化合物:维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。

　　叶酸;防治贫血和老年痴呆症，预防出生缺陷。

　　锌：维持正常食欲，增强免疫力，促进生长发育，小孩子不能缺锌，还能维持男性正常的生精功能。

　　硒;提高免疫力，高抗氧化、延缓衰老，防癌，保护眼睛，维护心脏和肝功能的正常。

　　钙:因为含钙高，所以糯米有很好的补骨健齿的作用。

　　江米的主要功效作用

　　预防尿频、汗多

　　江米具有收涩的作用，对尿频、汗多的患者有着较好的食疗效果，由于江米黏滞，难以消化，不适合一次性食用过多哦，最好是加热后再食用。小孩、老人或病人更是要注意食用。江米做成的年糕无论甜咸，其中含有的钠和碳水化合物都非常的高，对于有糖尿病、体重超重或其他慢性病如高血脂、肾脏病的患者食用要适可而止。

　　滋补、健胃

　　江米是属于一种温和性的滋补品，具有补血、补虚、止汗、健脾暖胃等作用。非常适用因脾胃虚寒所致的食欲减少、反胃、气虚和泄泻所引起的妊娠腹坠胀、气短无力、汗虚等症。根据现代科学研究分析发现，江米中含有糖类、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、淀粉及维生素B等多种营养元素，是温补强壮的佳品哦。

　　以上就是关于江米的营养价值介绍，希望对你有帮助。