花生油的营养价值有哪些

　　花生油的营养价值有哪些?日常家居生活可是要了解一下的哦：

　　1、延年心脑血管：

　　有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

　　2、补锌：

　　虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌;

　　3、含有多种抗衰老成分：

　　有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

　　4、延缓脑功能衰退：

　　花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

　　总之，花生油营养丰富，老少皆宜。适量食用花生油有益于心脑血管，可以预防肿瘤，还能减少血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病。反之，由于花生油中含有大量脂肪，食用过多反而会对心脑血管带来一定的负面影响。

　　花生油的营养价值有哪些?希望本文的知识能对你有所帮助。

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