菠萝的营养价值 味道鲜美香甜多汁

 　　菠萝含有大量的果糖和葡萄糖，并且味道鲜美，香甜多汁，深受很多人的喜爱，一起来看看菠萝的营养价值：

　　菠萝具有医用效果：

　　每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。其具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，祛湿利尿之功效，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

　　菠萝中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手，还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，真正让身体做到由内而外的调节。另外菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。

　　菠萝的营养价值：

　　1.新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

　　2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

　　上文为大家介绍的就是菠萝的营养价值，你了解了吗?