日前,网络盛传红枣补血只是个传说,红枣不但含铁量低,吸收率也低,根本不补血。不过,作为一种食材,红枣营养丰富,从中医养生的角度,则有着极佳的养生价值,不能一概而论。下面就来告诉大家红枣怎么吃补血。
红枣营养成分:
维C、维B、钙镁磷钾铁、氨基酸都很高
专家表示,红枣是一种营养成分多样、价值高的食材,除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外,还含有大量的维生素,特别是维生素C、维生素B,有着“天然维生素丸”的美誉。
另外,红枣富含多种矿物质和微量元素,钙、磷、镁、钾含量高,还富含氨基酸、尼克酸、胡萝卜素、苹果酸、皂甙、生物碱、黄酮和碳水化合物。
红枣怎么吃补血:
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
方法很简单,放在铁锅里大火炒就是了。炒黑、炒硬的枣,经水一泡,表皮就裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。而没有炒过的枣泡茶喝是没用的,营养都被外皮包住了,出不来。
如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘。
红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。
红枣怎么吃补血大家都了解了吗?可以去试试哟~
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