海鲜不能和什么一起吃 吃海鲜也有禁忌

 　　南方人是非常喜欢吃海鲜的，他们的每一餐都会有鱼、虾之类的海鲜，那么你知道吃海鲜要注意什么吗?下面来给大家介绍海鲜不能和什么一起吃。

　　海鲜不能和什么一起吃——水果?

　　很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素c结合，会转变为有毒的砒霜。那么，们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素c的青菜水果呢，这样吃会不会有危险?

　　其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素c。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。

　　另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素c会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。此外，们还可以选择维生素c含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素c高的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素c高的食物。

　　海鲜不能和什么一起吃——啤酒

　　在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

　　海鲜不能和什么一起吃——喝茶

　　吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

　　我想海鲜不能和什么一起吃大家应该都知道了，还有一点要注意，就是没有煮熟的海鲜会含有细菌，所以也不能吃!