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吃长寿果的好处 营养丰富味甜而香

[作者:邓吟]
2015-01-13 09:53

   长寿果为胡桃科落叶乔木胡桃的果实是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,无任何公害污染的天然绿色食品。经过炒制加工长寿果壳薄易剥,味甜而香,营养丰富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各种点心,是粮果的木本油料作物。那么吃长寿果的好处有哪些呢?

  吃长寿果的好处:

  据科学测定,每公斤碧长寿果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生 670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说长寿果是不可多得的美味干果。长寿果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。

  由于跟山核桃属于一类,所以长寿果也具有相当好的补脑益智效果:最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。

  长寿果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心。美国山核桃有如此优异的食疗保健营养价值,又如此方便易剥,越来越受到国人的追捧喜爱,也是不错的送礼佳品,送美味,更送健康。不过这里小编提醒大家,好吃也不能过量吃,每天吃五六颗就可以了,长期坚持吃会有意想不到的效果。

  吃长寿果的好处:

  1、润肠通便

  长寿果具有润肠通便、滋阴润肺、养液滑肠等作用。因其含有大量的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能够有效的润滑大肠,从而可以预防便秘、缓泻且不伤正气,特别适用于年老体弱、产后病后的大便秘结者。

  2、提高大脑的生理功能

  长寿果含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效的强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。除此以外,长寿果中磷脂的含量也比较高,该物质可以维护细胞的正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。

  3、降低胆固醇

  长寿果中所含的不饱和脂肪酸会与其它物质相结合,其亚油酸和亚麻酸能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢后排出体外,从而起到降低血液中胆固醇的作用。

  4、美容养颜、保护视力

  长寿果中含有大量的维生素E,能够增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有很大得作用。该果对不同年龄阶段的人均有营养保健滋补养生的功能。

  吃长寿果的好处是不是很多啊。有需要的朋友可以买来试一下!

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