夏天,一个属于西瓜的时节,基本上每天都有人手捧着西瓜嘴啃着吃。人们之所以这么爱吃西瓜,不只是因为它味甜可口,它还有各种神奇的作用与功效。但是大家在吃西瓜的同时也吐出了很多西瓜子,那么大家知道西瓜子有什么功效和作用吗?
西瓜子的功效与作用
1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;
2.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;
3.含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃;
4.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状;
5.西瓜子性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。
6. 西瓜子有止血的功能。
食用西瓜子应注意
1、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾。
2、西瓜子壳较硬,长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮,也对牙齿、胃部不利。
3、尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险。
西瓜子食疗作用
西瓜子性味甘,性平,无毒;
具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。
因为西瓜子属于甘寒食物,风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状的人不适合食物噢。
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