牛尾汤是以牛尾为原料烹制而成,那么它的营养价值有哪些呢,喝牛尾汤有什么好处,现在看下面内容介绍来了解下吧。
牛尾汤的营养价值
牛尾汤是一款以牛尾为原料烹制而成的,汤清透亮,醇美芳香,营养价值极高,具有大补元气,滋补强身之效,最值得关注的是其有良好的食疗作用和药理作用,是进补的佳品,适合男女老少饮用,从传统至今牛尾汤都深受人们的欢迎。
牛尾汤的主要原料牛尾分为牛肉和牛髓,其中牛肉有补中益气,健脾益胃的作用,以其烹制而成的汤功效和黄芪一样;牛髓有补中,填精补髓的作用,经专家指出以其烹制而成的汤对人体有润肺补肾,泽肌悦面,擦损伤痛等都有显著的疗效。
选择喝牛尾汤不仅给人体补充充足的营养,还有滋补润心,健脾益气,强身健体,防病治病的作用,是日常全家滋补的佳品,经常饮用还能够达到食补的最高境界。
牛尾汤食用禁忌
适宜人群:
牛尾汤适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。适宜于肾虚患者,如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症;可部分代替牛鞭汤;年老体弱者食用也很不错。
小贴士:
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
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