蔬菜搭配有讲究 蔬菜间的相克性(3)

　　菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

　　菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

　　菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

　　菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

　　花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

　　花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

　　莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

　　竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

　　南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

　　南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。

　　南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

　　洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

　　土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

　　土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。

　　毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

　　黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

　　黄豆与猪血相克：同食会消化不良。

　　红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。