柿饼的功效与作用有哪些 吃柿饼的好处

　　柿饼含有较多的营养物质，以下是关于柿饼的功效与作用介绍，一起来看看吧。

　　柿饼的营养分析

　　因柿饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

　　柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

　　柿饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。

　　营养元素

　　热量250千卡 蛋白质1.8克 脂肪0.2克 碳水化合物62.8克

　　膳食纤维2.6克 维生素A48微克 胡萝卜素290微克 硫胺素0.01毫克

　　尼克酸0.5毫克 维生素E0.63毫克 钙54毫克 磷55毫克

　　钾339毫克 钠6.4毫克 镁21毫克 铁2.7毫克

　　锌0.23毫克 硒0.83微克 铜0.14毫克 锰0.31毫克功效及禁忌

　　功效作用

　　1、具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效

　　2、生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用

　　3、柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，则有减肥的功效

　　4、正常的柿饼上的那层东西叫柿霜，有润燥、化痰、止咳的作用，能治肺热燥咳

　　5、柿果味甘涩、性平，无毒;柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经;

　　6、有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;

　　7、用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。

　　8、新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;

　　9、柿饼和胃止血;

　　10、柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。