大家都说怀孕期间孕妇自己的饮食是要非常注意的,滋补和养生都非常重要,朋友给表姐介绍了,一款银耳汤,它能够提高机体的免疫能力,并对祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳性平,孕妇是可以喝的现在很多大医院每天都给孕妇提供一餐银耳汤。银耳90%是胶原蛋白,对皮肤很好噢。现在的天气喝可以缓解皮肤干燥,嘴唇干裂。还可以祛班。
孕妇喝银耳汤的好处
银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。
还有滋阴润肺,补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳,增进食欲,增强体质。
然而,什么样的银耳对孕妇最好呢?
一看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄。
二摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。
三尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。
四闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。
为什么一些不法商贩要用硫磺来熏银耳?
用硫磺熏漂白一方面警备干货发霉生虫,聪明的虫虫是不会吃的哦!且这样的银耳放几年也会变质,永远是那么的光鲜,随便扔到一个角落,很好保存,这样就给不法商贩省下不少麻烦事了,另一方面,熏过的银耳,“卖相”更好,白白净净的像玉一样,晶莹剔透,甚至这样处理的银耳还可以加重,用硫磺加水泡过之后再晾干变得沉甸甸的,未处理的一斤银耳处理之后就能变成二斤。
硫磺熏过得银耳有害而无益,特别孕妇
贮存方法:首先要放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。同一些气味较重的原料分开保存,避免相互串味。由于银耳和黑木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。
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