洋葱可以调味也可当食材,那么你知道洋葱水吗?洋葱水的做法是什么呢?洋葱水的功效与作用有哪些?一起了解一下。
洋葱水的做法
食材淮备
1、洋葱1颗
2、水1.5杯
做法
1、先帮洋葱去皮
2、将洋葱顺纹切成片状
3、电锅外锅加1.5杯食用水,洋葱碗里不加任何一滴水,电锅跳起来再闷20分钟
4、天然洋葱水就这样完成
洋葱水的功效与作用
祛风散寒
祛风散寒是洋葱水的重要功效之一,洋葱水中含有一种名为硫化丙烯的天然物质,这是一种挥发性成分,易于人体吸收和利用,这种物质能祛除人体内的风寒湿毒,而且也能发散风寒,对人类的风寒感冒和风湿骨痛都有明显预防作用。
促进消化
洋葱水味道辛辣,它可以加快肠胃中消化液分泌,而且人们闻到它辛辣的气味儿,以后能胃口大开,增加食欲,平时人们出现消化不良或食欲不振时,都可以多喝一些洋葱水,这样能让人体消化能力明显提高。
预防高血脂
洋葱水是一种不含脂肪的健康饮品,而且它还含有一些植物精油和硫化合物,这些物质既能抑制人体对脂肪的吸收,又能清除身体内淤积的胆固醇,它们能软化血管,防止血脂升高,而且能让血压和血糖处于稳定正常状态。
预防血栓
平时人们喝洋葱水以后,能促进身体内前列腺a素的合成,这种物质能稀释血液,降低人类血液黏稠度,而且能提高血小板活性,能防止血栓生成,另外洋葱水还能促进人体内钠盐代谢,它能防止血压升高,也能降低冠心病的发病率。
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