百香果的籽可以吃吗 百香果籽要不要嚼

　　吃百香果最烦恼的就是百香果的籽，不知道到底能不能吃，会不会对身体造成一定的伤害，所以今天就来揭秘一下百香果的籽可以吃吗?看看吃百香果籽要不要嚼?

　　百香果的籽可以吃吗

　　百香果的籽可以吃!

　　百香果的籽是可以吃的，百香果全身都是宝，果肉吃着酸爽可口，果籽也是可以吃的，吃着很香脆。所以不慎吃下百香果籽，也不用过于担心。不要费尽心思地把籽弄出来了，试试连籽一起吃是个不错的选择呢!

　　另外，百香果的籽还可以炸油吃，可作为食用油进行食用，营养价值特别的高，有很好的降脂降压的作用，还有可以对青春痘患者有很好的辅助治疗作用哦。

　　但是，也不要吃的太多，以免对肠胃不好。

百香果的籽可以吃吗（图片来自摄图网）

　　百香果籽要不要嚼

　　百香果的籽可以直接直嚼碎吃，将它的籽嚼碎后会有酸酸的口感，若是吃了不酸的可以和汁一起吃，这样口感会好很多。可以嚼碎吃也可以不嚼碎吃，根据自己的爱好决定。如果不喜欢吃的话，可以用榨汁机将它榨成汁喝，担心太酸可以加点蜂蜜或者是白糖。

　　如果不嚼碎吃可能会不好消化，因为它的籽非常硬。小孩最好不要直接吃，尽可能将它榨成汁喝，如果直接吃就会增强肠胃的负担。

　　如何食用百香果籽

　　1、籽是可以吃的，也可以排泄出来，只是百香果的籽不好消化，而且容易刮伤胃壁，建议还是用果汁机绞碎，对于孩子的肠胃，较不会造成负担。

　　2、一般成人可以直接将籽吃下肚或是咬碎后再吃，若是肠胃不好的人或是小朋友，也可以经过反覆咀嚼的动作，将籽的营养完整吸收(婴幼儿则不建议) 。

　　3、另有一种方法，可以将籽用捣碎器或研磨钵碾碎后，浸泡茶饮，营养较果更佳。

　　4、简单来说，若要省时省力，用果汁机打碎后饮用，是最理想的。

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