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猕猴桃怎么去皮 推荐这些方法

[作者:zwl]
2018-11-27 09:04

  猕猴桃味道酸甜,营养价值极高,是许多人都超爱的水果之一。下面要给大家分享的内容是:“猕猴桃怎么去皮 推荐这些方法”,一起来看下吧!

  首先来看下猕猴桃怎么去皮

  1、水果刀去皮

  如果猕猴桃刚刚成熟,手感还比较硬,这时可以直接用水果刀来去除它的外皮,再去平时应该先用水果刀把猕猴桃两端切掉,然后再像削苹果那样慢慢把它表层的外皮削掉,尽量避免让它表皮上的绒毛沾在果肉上,全部去除干净以后就能直接食用。

  2、小勺儿去皮

  平时家中经常吃饭的小勺,还是去除猕猴桃表皮的常用工具,特别是在猕猴桃成熟,而且有点变软的时候,可以直接把它两端切掉,然后把勺子轻轻插入到果皮和果肉中间,并言果啤慢慢转动一周,这时它的表皮就会自然脱落,里面完整的果肉就能取出来。

  3、对半切以后去皮

  想轻松去除猕猴桃外层的表皮,还可以用水果刀把猕猴桃的两端切掉,然后再从中间把猕猴桃切成两半,让它的果肉朝上,然后再取一个牙签,把牙签儿沿着果皮插进去,并沿果皮转动,等它转动一周以后,猕猴桃的果肉与果皮就能脱离,这时半个完整的果肉就能取出来。

猕猴桃怎么去皮 推荐这些方法
猕猴桃怎么去皮 推荐这些方法(图片来源:摄图网)

  以上主要介绍了猕猴桃怎么去皮,你了解了吗?接着一起来了解下关于猕猴桃的相关知识。

  猕猴桃催熟方法

  猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过催熟后的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能。或者可以在猕猴桃上插几个牙签,如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。

  如何挑选猕猴桃

  看颜色

  建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的,果皮上的毛不容易脱落为好

  看外观

  建议挑选头尖尖的、不要选扁扁的像鸭嘴的那种

  看大小

  建议挑选大小适中,不要选个头异常大的

  看硬度

  选整体质地较硬的果实、不要挑选一个部位是软的

  看整体

  选体型饱满、无表面伤痕

  闻味道果实质地硬,无香气说明没有成熟;质地较软,伴有香气说明已成熟

  以上就是关于:“猕猴桃怎么去皮 推荐这些方法”的分享,希望对你有帮助。

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