现在很多水果都是被催熟的,吃了对身体非常不利,夏天,芒果、西瓜、香蕉等水果都很有可能被催熟,一不小心就被无良的商贩骗了!下面教大家如何辨别催熟的水果。
如何辨别催熟的水果:
1、草莓
1.催熟的草莓看起来红,吃起来酸;
2.催红草莓红得均匀,只要沾着催红素的地方,都会变红,而正常的草莓红得不均匀;
3.催红的草莓颜色鲜艳,正常熟的草莓红色不会很鲜艳;
2、西瓜
拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。
看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。
尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多。
3、荔枝
摸:挑选“化妆”荔枝的时候,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。
闻:自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味,“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。
看:鲜荔枝一般需低温冷藏保存,如果荔枝被商贩随便放在盒子里,大多有问题。
4、芒果
摸:自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。
闻:自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。
看:自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。
以上就是教大家如何辨别催熟的水果的方法,你学会了吗?
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