吃羊肉的禁忌有哪些 不宜同食食物大盘点

　　又到秋冬食用羊肉的时候了，那么吃羊肉的禁忌有哪些?下面就简单介绍下不能与羊肉同食的食物，大家要多加注意啦。

　　一、忌与茶同食

　　茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

　　二、不宜与醋同食

　　《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　　三、不宜与南瓜同食

　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

　　四、忌与西瓜同食

　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

　　五、部分病症忌食羊肉

　　羊肉属大热之品，因而经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　另外，肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。

　　除了上面提到的几样食物，羊肉也不能跟下面的食物一起同吃：

　　不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食;

　　不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒;

　　不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收;

　　不能和红豆一起吃——同食会引起中毒;

　　不能和豆酱一起吃——二者功能相反，不宜同食;

　　不能和栗子一起吃——二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐;

　　不能和荞麦一起吃——热寒相反不宜同食;

　　另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

      吃羊肉的禁忌有哪些?以上的不宜同食食物大盘点，希望你要记牢了。