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五大男性冬季滋补汤(3)

[作者:kxmyob]
2010-11-16 15:02

男性冬季滋补汤四:玉竹赤羊汤

  功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。

  口味:肉嫩不膻 口味浑厚

  原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。

  调料:盐、葱、姜、料酒适量。

  制作方法

  1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;

  2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

  禁忌:肝炎病患者慎用。

  适合人群:需要补肾固精的男性。

男性冬季滋补汤五:洋参淮山排骨汤

  功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。

  口味:软烂香浓 油而不腻

  用料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。

  制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。

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